投票开始!(第一批A区)谁能问鼎临夏市居然之家·“河州味道文旅美食街区最佳商铺” 由你来评定NG体育官网

2024-03-03 14:05:15
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  ng体育登陆入口ng体育登陆入口ng体育登陆入口投票名单不分先后顺序,评选结果以网络投票结果为主,最终由评审委员会裁定,以最终公布结果为准。

  所有参赛作品根据作品质量及播放量、点赞量和评委综合打分情况进行综合评定,评选10名优质商铺(网络投票需保证店铺投票人数超过500人,低于500则不计入名次)。

  主营手抓、馕,特色新疆缸子肉是每个缸子中放入肉、葡萄干、红枣、枸杞、胡萝卜等,盖上盖子慢慢炖,味道香浓,口感丰富。

  主营把式烤肉、羊杂、砂锅,特色烤羊头,主要用料是除毛羊头通过蒸笼蒸制而成,后又通过烤炉烤至外焦里嫩,配以胡椒粉辣椒料、葱姜蒜末后口味无法替代,难以忘怀。

  主营甜品、饼干、特色老糕点糖酥饼以久放不变质的特点,成为居家旅行的必备美食,外皮金黄酥脆,内陷香甜可口,滋味悠香。

  主营牛杂羊杂、冒菜,特色冒菜,特色冒菜,采用新鲜的牛油以及上百种调料熬制成的底料,加上新鲜牛骨和油泼辣子调成的美味汤汁,让人回味无穷。

  主营各类鸭货、鸡爪等熟食,地道四川麻椒让人回味无穷,正宗福建辣椒让人辣的舒服,食材每日选用最新鲜的让人吃的放心。

  主营各类水果,水果捞,特色为酸奶水果捞,新鲜水果捞着吃,就着美味酸奶,营养吸收倍儿增,用一份色彩鲜艳的水果捞迎接我们的夏天。

  主营黄酒、肉酒,河州黄酒是临夏地区特有的佳酿,临夏人喝黄酒别具一格,有款早点叫“肉酒”,选用新鲜羊肉切成薄片,将大葱切为细丝,在铜勺内将其与黄酒一起煮沸食用,不加任何佐料,讲究原汁原味,只觉肉细嫩,酒甜洌,鲜香不腻,别有一番风味。

  主营各类砂锅,特色羊肉砂锅是将上等羊肉与青菜、粉条一起炖入砂锅,加入葱姜蒜后更是味道鲜美,炖好之后,连同砂锅一起端上桌,热气腾腾,温补且有营养,吃的浑身舒服。

  主营各类麻辣粉、搅团,特色撒饭是用玉米面粉在沸水中一边搅拌一边慢慢撒入而做成的特色面食,搭配油辣椒,口感细腻醇香,美味赞不绝口。

  主营各类甜品糕点面包,精致的甜品,专业的摆台,从红园广场不起眼的提拉米苏小摊相遇,精心挑选的优质食材,高品质动物奶油,只为打造最符合顾客口味的甜品。

  主营寿司、章鱼小丸子、手抓饼、蛋挞、甜辣双粉,特色寿司用超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们的一切想象和味蕾NG体育官网。

  特色炝锅鱼、铁板鱿鱼,选用新鲜食材,浇之独特秘制酱料,风味独特,口感也是无法比拟的有知有味。

  特色蜜汁烤红薯,含有糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素等物质,具有养颜、排毒、减肥、美容等功效,是纯天然绿色食品,健康卫生,老少皆宜。

  特色臭豆腐,是中国传统特色小吃之一NG体育官网,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点,外焦里嫩,回味无穷。

  主营老汤鸡、香酥鸡,特色老汤鸡是将收拾干净的鸡用老汤加清水,放入独家调料烹煮而成,煮熟的鸡肉色泽金黄鲜亮,油光酥软,蘸以椒盐,吃起来味道醇厚,鲜嫩爽口。

  特色狼牙土豆、手抓,东乡手抓羊肉,选用东乡本地放养的伏地羊,通过古法烹煮,肉质紧实,味美鲜嫩。

  主营杂粮煎饼、土豆盒子,特色土豆盒子是将煮熟的土豆丝拌着佐料放入柔好的面饼里,在油锅中炸制而成,外表金黄酥脆,内里绵软香醇,是老少皆宜的可口美食。

  主营臭豆腐、卷饼、特色烤面筋,纯手工制作,营养丰富,干净卫生,烤出来的面筋金黄红亮,尝一口油滑松软,麻辣鲜香。

  主营酸辣粉、米粉、米线,特色酸辣米线选用优质的滤掉米浆的米线,经过冷热交替使米线变得顺滑,吃到嘴里,酸辣爽口,尤其解腻。

  特色老汤鸡、羊头、肚丝、手抓、羊杂,特色发子面肠将面糊和羊杂碎合二为一灌入羊肠后蒸熟,配以秘制佐料,口味独特鲜美让人难以忘怀。

  特色玉米饼、果蔬饼、养生饼,石磨杂粮饼是将各种杂粮用石磨磨细,保留了杂粮所有的营养成分,口感细腻,经济实惠,老少皆宜,是早餐的首选美食。

  特色酿皮、甜食、春卷,特色荞粉是临夏历史悠久的传统美食,以荞麦面加工而成,呈绿褐色,质嫩爽口,加以佐料汁水,慢慢品味,酸辣可口充盈腔齿。

  主营各类果茶、炒酸奶,特色手撕椒麻鸡,选用优质的鸡,用独特的汤汁烹煮之后手工撕成小块,调味中的花椒油更是经过秘制方法制作而成,味道鲜美,浓香四溢。

  主营各类烧烤,特色烤面筋,将面筋制作成螺旋状,放置于炭火上进行烘烤,撒上秘制调料、酱汁,咬上一口,柔韧多汁,鲜香麻辣在口中四溢开来。

  主营狼牙土豆、关东煮,特色狼牙土豆是将优质土豆切成波浪形,因恰似犬齿而得名,将其与其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。

  主营各类烧烤,手工大面筋、薯塔,选用食材新鲜可口,对于火候的控制,酱料的调制掌握得游刃有余NG体育官网,大大满足了广大美食客的味蕾。

  主营烤牛肉、水晶包子、石锅肉,特色水晶包子外表精致,雪白晶莹的表皮,美味的汤汁馅料浸在里面,使人垂涎三尺。

  主营铁板鱿鱼、虾尾,鱿鱼富含蛋白质、钙、磷等微量元素,对人体骨骼发育和造血十分有益,做好的鱿鱼口感鲜嫩,咬上一口满腔爆汁。

  主营各类砂锅、烤串、烤羊肉、酸辣牛肚,选用食材干净新鲜,用独特的方法烹饪而成,配以秘制酱料,使好多美食客流连忘返。

  主营各类凉粉、牛筋面、烤串、砂锅、特色北山兔,特色白斩鸡选用临夏散养土鸡,经文火慢炖,无需过多调味便美味无穷。

  本店主营各类雪糕、冰淇淋、特色壹清品牌雪糕,甜甜的冰淇淋在嘴里绵绵融化,奶油的香气唇齿间游走,温热的舌头碰上冷冻又甜美的雪糕,那是一种冰与火的享受。

  1.由临夏市宣传部、临夏市融媒体中心、临夏市美食产业发展中心联合署名颁发的获奖证书和奖牌。

  本次居然之家·“河州味道文旅美食街区最佳商铺”评选环节由网络评选(大众评委)组成

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