为进一步加强餐饮服务食品安全监管，落实餐饮服务食品安全主体责任，保障公众饮食安全和知情权，根据《食品安全法》《浙江省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施意见》等法律、法规、规章的精神要求，温州市市场监督管理局在全市全面推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，对餐饮服务单位的食品安全状况适时进行检查打分，根据检查结果评定食品安全量化等级。

　　餐饮服务量化分级分为A、B、C三个等级。A级代表食品安全状况优秀，是餐饮服务食品安全量化分级管理中的最高等级，以“大笑”卡通图形表示；B级代表食品安全状况良好，以“微笑”卡通图形表示；C级代表食品安全状况一般，以“平脸”卡通图形表示。

　　A级单位的评定标准涵盖许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、布局流程、环境卫生、原料控制、加工过程、场所及设施和餐饮具NG体育消毒等多方面要求NG体育。每年，温州市市场监督管理局将参照评定标准组织开展A级单位年度评定，形成评定结果向全社会公示。

　　下一步，温州市市场监管局海经区分局将持续以餐饮服务食品安全量化分级管NG体育理为抓手，强化食品安全日常监管NG体育，助力我区餐饮服务单位“提质升级”，全力守护群众“舌尖上的安全”。

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